許輔_教授

許輔

Dr. Fuu Sheu, Professor

國立台灣大學園藝學系教授 (2010/8 - )

國立台灣大學生物技術研究中心合聘研究員 (2010/8 - )

行政院食品安全辦公室主任 (2016/10 - )


學歷
	國立台灣大學園藝學系	學士
	國立台灣大學園藝學研究所	碩士
	國立台灣大學園藝學研究所	博士


榮譽
	2011. 國家科學委員會	優秀年輕學者研究計畫
	2011. 台灣保健食品學會	傑出學術研究獎
	2011. 台灣園藝學會	學術獎
	2010. 日本農藝化學會	受邀於東京大學2010年會 (JSBBA 2010) 專題演講
	2008. 台灣食品科學技術學會.	蔣徐蓮貞女士食品科技榮譽獎
	2007. 國立台灣大學生物資源暨農學院	年輕學者學術研究獎



經歷
	美國加州大學戴維斯分校藥理與毒理學系	博士後研究員
	國立中興大學食品科學系	博士後研究員
	國立台灣大學園藝學系	助理教授
	國立台灣大學園藝學系	副教授
	國立台灣大學園藝學系 (現職)	教授

服務	台灣醫用營養醫學會 (2003 - now)	理事

農業服務經驗:
	2004-2006. 農委會農糧署建構全國吉園圃業務與標章管理資訊系統與作業輔導計畫	計畫主持人
	2004. 農委會企劃處產銷標準化與建構認證記錄之網路管理資訊系統計畫	協同主持人
	2005-2006. 農委會企劃處農產品產銷履歷資訊與通路整合應用推廣計畫	計畫主持人
	2007. 農委會「產銷履歷農產品認驗證管理辦法」	起草人
	2007. 農委會「農產品生產及驗證管理法」英譯版	審查人
	2007. 衛生署食品衛生處 - 食品安全白皮書 – 食品追溯與食品履歷	起草人
	2005-2009. 農委會資訊中心 TAFT 產銷履歷資訊團隊會議	召集人
	2007. 農委會賣場端產銷履歷資訊查詢環境建置計畫	計畫主持人
	2007. 防檢局農藥販賣管理及資訊系統建置計畫	協同主持人
	2007-2009. 農委會產銷履歷資訊系統平台維運及擴充科技計畫	協同主持人
	2007. AARDO Workshop - 農業資訊技術	演講人
	2008. 農委會 - 台灣大學研發成果管理制度評鑑	協同主持人
	2009. APEC 邀請 Reginal Workshop 演講台灣產銷履歷制度	演講人
	2009-2010. 農委會、全國認證機金會 - 產銷履歷制度推動之政策評估、調查及分析計畫	協同主持人
	2009-2010. 農委會「農業行動化平台建置計畫」專案	協同主持人
	2009-2011. 行政院衛生署中醫藥委員會「建構中草藥履歷追溯產銷加值鏈之示範體系」計畫	計畫主持人
	2013. 農委會、全國認證機金會 - 國際食品追溯與農產品安全認驗證制度資料收集及比較分析計畫	計畫主持人 / 協同主持人
	2012-2013. 衛生署. 建立食品風險議題良好溝通機制計畫	協同主持人
	2013. 農委會「有機農產加工品之國際規範、產業發展趨勢及國內發展規劃」計畫	計畫主持人
	2013. 農委會「農產品產銷履歷驗證制度與法規改進規劃委辦計畫」	計畫主持人


其他服務經驗
	國立台灣大學生農學院共同儀器中心 (2008-2016)	執行秘書
	International Conference of Food Factors 2011 (2011國際食品保健因子大會 )	大會執行秘書
	台灣食品科學技術學會(2012 - 2013)	秘書長
	台灣食品科學技術學會(2014 - 2023)	理事 / 監事
	行政院科技會報 (2014)	兼任研究員
	國立臺灣大學生農學院農業規劃發展研究中心 (2014 - 2023)	主任
	國立台灣大學食品安全中心 (2015-2016)	執行長

專長學科
	儀器分析
	植物化學
	食品追溯


聯絡住址
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