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Oct 17, 2010 升等與感謝
感謝主，讚美神。某位退休教授曾講過，爭取計畫來讓研究生畢業，像隻在轉輪上奔跑的松鼠，永無止歇，就是這行業的縮影。升等是蒙神的恩典，僥倖而不配得的，惟祈能多培養學生，貢獻國家。萬事互相效力，叫愛神的人得益處，謝謝所有一研室友的努力與協助，願榮耀歸給上帝。
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Oct 11, 2010 參加 ISNFF 2010 國際營養與功能性食品大會
今年 ISNFF 會議在印尼舉辦，為期五天，此行除了發表報告之外，也順便見習這類會議的籌辦狀況，作為明年渡台灣舉辦 ICoFF2011 會議之參考。
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Sep 16, 2010 兄弟情
實在太意外了，免疫所的繆希椿教授，特別在台南訂做了一塊很大的琉璃，專程將這麼貴重的禮物送到加工館來，慶賀老師人生到了一個新的階段！真的很感動，感謝主，能夠認識雪中送炭如此相挺的好兄弟！
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Sep 6, 2010 工廠整修 瞧，感謝徐主任在財務上的全權處理，以及王國卿先生的投入，實習工廠已開始根據用途，重新整理，今天新的隔間鋁門窗做好了，大家通力合作整理廢棄物，工廠未來將不再亂七八糟了！
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Aug 2, 2010 暌違兩年的老朋友 黑冠麻鷺終於又回來築巢了，這窩有四隻小寶寶，不啻又要擔心，最小那隻是不是可以得到足夠的食物，不會被同胎的兄長們搶走。這兩年來，台大校園到處都有麻鷺，但是實驗室旁的小葉橄欖就是沒消息。這次在公鳥多次探勘之後，育雛成功，感謝主！
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Jul 29, 2010 水槽更新
實驗室的舊水槽，一直有漏水的問題，位置也太低不好用。經過了一個星期的施工，新水槽已經開始服役，漏水的問題也已經徹底解決！想想堅固的舊水槽，年紀應該已經三十五年了，再次見證加工館的更新。
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Jul 11, 2010 很近但難忘的旅遊 今年的實驗室旅遊，本來要去外島的，但是後來因故無法成行，改在三芝淡水舉辦。我們去了農莊、民宿，吃了大牛排！實在是很難得的回憶啊！
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Jun 30, 2010 我們畢業了 今年實驗室的畢業生，有鎮豪、綵籈、肖芹，入學的新研究生有耀巍、彥州、蘇暄、千育，讓我們祝福他們！這張相片，是夏季旅遊，在三芝的大牛排餐廳拍ㄉ！
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May 31, 2010 升旗台更新
從東大回來之後，老師請淑幸仿照製作原理相同的升旗台，感謝淑幸姊的接洽聯繫，新的非常美觀的壓克力升旗台開始使用，深色名字代表人在研究室，淺色代表不在。想不到，現在實驗室已經快二十個人！
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Mar 30, 2010 日本農藝化學會 2010
年會邀請演講 許輔受日本東京大學食品科學系清水誠教授、戶塚護副教授的邀請，與海洋大學龔瑞林教授一起，赴日本農藝化學會的年會 (JSBBA 2010) 進行專題演講，報告菇類蛋白的免疫調節作用。第一次造訪東大，停留三天領略學術高堂之風骨，受益良多！也特別謝謝王璽凱學長的款待，預祝早日取得博士學位。
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Mar 17, 2010 認真做實驗
實驗室受邀替食品中心的營養基因體網站拍攝幾張圖片，感謝室友小白跟糖糖跨刀支援，很專業呢！
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Oct 26, 2009 看我見證歷史 許明仁教授 2009 年榮退之後，加工館內部進行部份整修，王國卿先生發現多張當年方祖達教授珍藏的相片，謹在此張貼數張，以顯示本館歷史悠久，緬懷前人篳路藍縷 之辛苦，大家更應該繼續努力，榮耀榮耀！
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Aug 28, 2009 越南 APEC 地區會議演講
很榮幸受 APEC 邀請，赴越南參加食品追溯的地區性工作坊會議進行特別演講，九十分鐘報告台灣產銷履歷驗證狀況，當然也吃了很多越南河粉。圖中自左至右是漁業署陳世雄技正、許輔、越南農部Cong科長、紐西蘭食品安全局 Birnie 主任 ...
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Aug 5, 2009 清很大
年中大掃除，室友們很盡責，清出來的東西大概有往年年底的一倍，連路都沒得走了。無論如何，忙了一天，大家都很盡責地完成了任務 ....
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Jun 30, 2009 我們畢業了
大學姊慧欣口試通過了，實驗室第一個博士畢業，在繆教授的推薦下，後續將受聘到哈佛大學擔任博士後研究員，這實在是值得放鞭炮的大事情！慧欣率領眾多學弟妹們穿畢業服合照留念 ....
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Jun 23, 2009 暢遊月眉
暑假將屆，今年出遊特別提前舉辦，光顧的地點包括月眉、溪頭、日月潭，還有特別舉辦派對呢！ ....
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Jun 15, 2009 馬里蘭大學食品科學系主任來訪
馬里蘭大學食科系主任 Prof. Parish 來訪，與馬大鄭文興教授、徐源泰教授、許明仁教授合攝於實驗室！ ....
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May 25, 2009 恩遇雅典 - ACS 國際芳香味物質會議
春末造訪愛琴海，吉光片羽探究古希臘三哲。感謝顏國欽教授率團參加美國化學會舉辦的國際會議，此行收穫良多 (12th International Flavor Conference, 4th George Charalambous Memorial Symposium, ACS, Skiathos-Greece May 25-29, 2009) ....
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Jan 07, 2009 尾牙大會師
今年的尾牙在 SOGO 復興館頂樓的點水樓舉行，大家享受頂級的上海菜之外，最難得的，是歷屆與現役是有的出席率超過九成喔，大家歡喜慶祝團圓！ ....
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